At an asparagus dinner, the healthy vegetable naturally takes centre stage. But the right table decorations can provide the culinary star with a fitting stage:

Whether it's an elaborate spring decoration with flowers and wreaths or an elegant design with selected decorative elements in bright colours and silver - a carefully selected asparagus decoration directly influences the ambience of your catering establishment and therefore the mood of your guests. The aim should be to create a feel-good atmosphere in which your guests feel special and valued. In this way, you can offer your guests a unique culinary experience and lift the mood at the asparagus table.

Napkins and tablecloths are more than just functional parts of a table decoration. The choice of style, colour and material of the napkins and tablecloths can have a decisive influence on the desired atmosphere and bring the theme of the asparagus season into focus.

Zum edlen Gemüse passt auch eine edle Spargel Tischdeko. Da darf eine Serviette nicht fehlen. Aber welche Farben passen zu einem Spargelessen?

Ganz klar! Die Farbpalette sollte Frische, Natürlichkeit und Eleganz ausstrahlen. Pastelltöne wie zartes Grün, Cremeweiß, helles Rosa oder auch ein zartes Gelb sind daher ideal.

Sie unterstreichen die Zartheit und Frische des Spargels und setzen subtile Akzente. Motive wie Spargelstangen, Frühlingsblumen oder dezente Streifen und Karos können sehr ansprechend wirken. Auch ein eleganter Aufdruck kann elegant und stilvoll wirken.

Neben der Farbe spielt auch die Beschaffenheit der Servietten auch eine wichtige Rolle. Generell ist die Qualität der Servietten entscheidend, denn sie unterstreicht die Wertschätzung, die Sie als Gastronom Ihren Gästen entgegenbringen.

Die hochwertige, stoffähnlichen Servietten vermitteln nicht nur einen Hauch von Luxus, sondern sind auch besonders saugfähig und damit praktisch. Ideal für ein saftiges Spargelmenü. Die Kombination von Funktion und Ästhetik macht die Einwegserviette zur idealen Begleiterin eines Spargelessens in Ihrer Gastronomie.

• Kreativer Einsatz von Spargelbündeln als Dekoelemente:  Denken Sie über den Tellerrand hinaus und verwenden Sie Spargel auf unerwartete Weise. Ein Bund frischer Spargel, der mit einer rustikalen Kordel oder einem Satinband zusammengehalten wird, kann beispielsweise auf dem Tisch platziert werden. Vasen, gefüllt mit langen Spargelstangen, die aus dem Behälter herausragen, verleihen Ihrem Restaurant zusätzlich eine zusätzliche Spargelnote. Alternativ können Sie auch künstlichen Deko Spargel nutzen, wenn Sie keinen echten dafür verwenden möchten.

• Verwendung von grünen Akzenten und natürlichen Materialien:  Natürliche Materialien wie Gräser, Holz oder Kork können, schön arrangiert und ein echter Blickfang auf der Spargeltafel sein. Platzieren Sie beispielsweise Gräser in der Mitte des Tisches und kombinieren Sie diese mit Tischsets aus Kork oder Untersetzern aus Holz. So entsteht eine natürliche Atmosphäre, die das Spargelthema gekonnt unterstreicht. Auch schöne Steine, hochwertige Kunstblumen oder stilvolle Kränze können ein echter Hingucker sein.

• Atmosphäre schaffen durch stimmungsvolle Beleuchtung:  Um Ihrem Spargelessen noch mehr Glanz zu verleihen, können Sie gezielt Lichtakzente setzen. Stellen Sie dazu ein paar schöne helle Kerzen auf den Tisch. Ein kleiner Tipp: Wenn Sie einige grüne Spargelstangen senkrecht um eine cremefarbene Stumpenkerze binden, setzen Sie einen spannenden Farbakzent. Als Alternative zu echten Kerzen bietet sich eine sanfte LED-Beleuchtung an, mit der Sie die Lichtstimmung gezielt an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Durch die geringe Wärmeentwicklung reduzieren Sie zudem die Brandgefahr. Eine klare Win-Win-Situation.